VinoLab tem programação especial de Carnaval em Gramado

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Para quem busca um refúgio do agito do Carnaval, sem abrir mão de uma experiência exclusiva e sofisticada, o VinoLab, Enoteca do Grupo Casa Hotéis, preparou uma programação especial para o feriadão em Gramado. Além de horários estendidos, abrindo também para o almoço durante o feriadão, o local contará com música ao vivo no domingo e na segunda-feira, criando o ambiente perfeito para apreciar bons vinhos e uma gastronomia diferenciada.
No domingo, 02 de março, o DJ Diogo da Silva embalará a tarde com um set especial de Lounge music, das 16h às 20h, trazendo uma trilha sonora suave e relaxante. Já na segunda-feira, 03 de março, a DJ Susan Schaumloeffel dará continuidade à experiência sensorial, tocando das 17h às 20h.
No VinoLab, a jornada pelo mundo do vinho vai além do simples ato de degustar. Aqui, os visitantes podem vivenciar experiências únicas, como o Alquimista do Vinho, no qual criam seus próprios rótulos, e o Duelo de Vinhos, que convida à descoberta de diferentes cepas e harmonizações. Somado a isso, a gastronomia, inspirada nas tradições italianas e alpinas, recebe um toque contemporâneo e é pautada no conceito glocal (global + local), priorizando ingredientes frescos e regionais e que harmoniza perfeitamente com o clima do local.
A Enoteca fica localizada na Av. Borges de Medeiros, 3150, ao lado do hotel Casa da Montanha. De sábado a segunda, o funcionamento ocorre das 12h às 23h. Na terça-feira, das 18h às 23h. Reservas e informações pelo (54) 3295-7522.
Horários especiais do feriadão
  • Sábado (01/03): 12h às 23h
  • Domingo (02/03): 12h às 23h
  • Segunda-feira (03/03): 12h às 23h
  • Terça-feira (04/03): 18h às 23h
  • Quarta-feira (05/03): Fechado
📍 Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3150 – Vila Suíça, Gramado
📞 Telefone: (54) 3295-7522
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Vinícius Mitto é docente do SENAC RS e professor da Escola Técnica Estadual Irmão Pedro, em Porto Alegre. Graduado em Arquivologia pela UFRGS, com pós-graduação em Gestão em Arquivos pela UFSM e Formação Pedagógica pelo IFRS, possui mais de dez anos de experiência docente. Como Arquivista atua como consultor há mais de quinze anos em empresas privadas e no serviço público. Presidiu a entidade de classe da sua profissão, de 2022 a 2024. Atualmente é Conselheiro Fiscal do Clube do Professor Gaúcho e está na web há mais de uma década com seu site www.viniciusmitto.com.br por onde criou diversos projetos como o “Café da Manhã dos Influenciadores”, “Bloco Bah Guri” que arrastou mais 50 mil pessoas no carnaval de 2020 e o “Coletivo Bah Guri” que contou a história de dezenas de bairros de Porto Alegre no marco dos 250 anos da capital.