Koh Pee Pee está entre os dois únicos restaurantes do Brasil com o selo Thai Select com estrela

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O Koh Pee Pee, tradicional restaurante de Porto Alegre/RS, conquistou nesta quinta-feira (28/08) o selo Thai Select 1-Star — distinção concedida a apenas dois estabelecimentos no Brasil. A entrega ocorreu em São Paulo, durante cerimônia promovida pelo Departamento de Promoção do Comércio Exterior do Ministério de Comércio da Tailândia. Além do Koh Pee Pee, apenas um restaurante da capital paulista recebeu a mesma honraria; os outros seis receberam o selo Thai Select sem estrelas.

O selo Thai Select com estrela é conferido a restaurantes tailandeses de alta qualidade que oferecem uma experiência gastronômica confortável e acolhedora, com atmosfera de fine-casual dining, hospitalidade completa, equipe atenciosa e receptiva, além de ambientação e apresentação dos pratos que destacam características culinárias únicas.

Na abertura do evento, a Ministra Conselheira do Thai Trade Center, Puttachart Wongmongkol, destacou as novas oportunidades que se abrem ao comércio internacional diante da atual realidade geopolítica. Após a premiação, a programação seguiu com rodadas de negociações entre empresas tailandesas e empresários brasileiros. Esta é a segunda vez que o Ministério de Comércio da Tailândia promove encontro do tipo no Brasil. A maioria dos empresários presentes ainda não vende para o mercado brasileiro e participou para apresentar seus produtos e ampliar oportunidades.

Com 36 anos de história, o Koh Pee Pee proporciona aos clientes uma experiência única, tanto pelos aromas e sabores de sua culinária quanto pela excelência no bem-servir. São mais de 40 variedades no menu, inclusive vegetarianas e livres de glúten, harmonizadas com drinks autorais sofisticados. Preparados com insumos diferenciados e bebidas como espumante brut, gin e licores, os drinks ganham toques especiais com frutas tradicionais da Tailândia e flores comestíveis, além de uma seleta carta de vinhos e cervejas especiais.

A casa, que já possuía o selo Thai Select, agora passa a ostentar a certificação Thai Select com estrela, reafirmando sua posição como referência da gastronomia asiática no Brasil.

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Vinícius Mitto é docente do SENAC RS e professor da Escola Técnica Estadual Irmão Pedro, em Porto Alegre. Graduado em Arquivologia pela UFRGS, com pós-graduação em Gestão em Arquivos pela UFSM e Formação Pedagógica pelo IFRS, possui mais de dez anos de experiência docente. Como Arquivista atua como consultor há mais de quinze anos em empresas privadas e no serviço público. Presidiu a entidade de classe da sua profissão, de 2022 a 2024. Atualmente é Conselheiro Fiscal do Clube do Professor Gaúcho e está na web há mais de uma década com seu site www.viniciusmitto.com.br por onde criou diversos projetos como o “Café da Manhã dos Influenciadores”, “Bloco Bah Guri” que arrastou mais 50 mil pessoas no carnaval de 2020 e o “Coletivo Bah Guri” que contou a história de dezenas de bairros de Porto Alegre no marco dos 250 anos da capital.