A proposta da Janela do Vinho é simples e criativa: servir vinhos por uma pequena janela na parede, criando uma experiência descontraída e diferente para os apreciadores da bebida. Iniciativa, que estreou em Porto Alegre no início do ano, inaugura sua segunda unidade no dia 6 de junho, às 16h, em Gramado.
O endereço escolhido é o charmoso Giardino di Pietra, um hotel butique com mais de duas décadas de história na icônica Avenida Borges de Medeiros, liderados pelos empresários Valdinei e Andréia Ecker. Quem passar pelo local, poderá tocar a sineta e ser atendido em uma janela instagramável. Quando a Janela abre, basta escolher o pedido. Há taças de vinhos branco, rosé, tinto ou espumante, em parceria com uma das principais produtoras nacionais, com uvas plantadas e colhidas em Altos de Pinto Bandeira, primeira D.O do hemisfério sul.
Para celebrar este momento, o cantor Bruno de Ros, que também embalou o lançamento da unidade de Porto Alegre, fará uma apresentação especial.
O empreendimento tem à frente o casal Piettro Kayser e Fernanda Schindler que, inspirados pelas suas viagens à Itália, trouxeram a ideia e uniram-se ao sommelier Charles Mendes. Além disso, são reconhecidos pela Associazione Buchette del Vino, e receberam da entidade a permissão para replicar e contar essa historia também no Brasil.
O objetivo, por aqui, é despertar a atenção de enófilos e curiosos em busca de algo novo, reforçar que a experiência vai além do paladar, criando conexões e boas histórias pelas taças de vinho.
Sobre o Hotel Giardino di Pietra
Desde 2001, é um símbolo de hospitalidade e excelência em Gramado. Localizado no coração da cidade, o hotel butique combina o charme da arquitetura europeia com o acolhimento típico da Serra Gaúcha, oferecendo uma experiência única e memorável a cada hóspede.
Inspirado pela cultura italiana, o hotel valoriza cada detalhe para criar momentos inesquecíveis, refletindo a paixão pela tradição e pela arte de bem receber. Além da hospedagem encantadora, o Giardino di Pietra conta com um restaurante de temática italiana, perfeito para quem deseja mergulhar ainda mais no clima europeu de Gramado.
Sobre a Janela do Vinho
Empreendimento que oferece uma experiência única de degustação de vinhos com um toque de mistério e autenticidade. Inspirado nas Buchette del Vino da Itália, o projeto oferece taças de maneira inesperada, convidando o público a aproveitar o momento e a descobrir novos sabores. Mais do que uma experiência de consumo, é uma celebração do prazer, da amizade e do espírito de comunidade.
SERVIÇO
Janela do Vinho – Gramado–RS
@ajaneladovinho
Local: Hotel Giardino di Pietra | Avenida Borges de Medeiros, 2001 Gramado–RS
Horário de funcionamento: diariamente das 10h às 22h.