O cheiro de café recém-torrado e a vitrine impecável de doces franceses acabam de ganhar endereço catarinense. Na última quarta-feira, 11 de fevereiro, o Grupo Press atravessou oficialmente a divisa do Rio Grande do Sul ao inaugurar sua primeira franquia em Santa Catarina, no recém-estreado Pier Oporto, em Itapema — complexo de 18 mil m² que já nasce como novo ponto de encontro do litoral, misturando lazer, gastronomia e comércio a céu aberto.
A nova unidade do Press Café chega com a mesma assinatura estética e sensorial que consagrou a marca em Porto Alegre: ambiente acolhedor e elegante, pensado para longas pausas, conversas e rituais de café. O projeto arquitetônico leva o carimbo do escritório Tellini Vontobel, traduzindo a identidade do Press em linhas contemporâneas, iluminação quente e natural e mobiliário que convida à permanência. São 124 m² de área interna e 60 m² de varanda, perfeita para o clima litorâneo com vista para a praia de Itapema.
Quem opera a casa é o empresário Giovani Zanardo Rodegheri, já franqueado da unidade de Passo Fundo — sinal de confiança no modelo e na expansão consistente da marca para novos mercados.
O que chega à mesa (e à vitrine)
Os catarinenses passam a ter acesso aos clássicos que transformaram o Press Café em referência no Sul: éclairs e doces de massa choux, delicados e precisos; a premiada mil-folhas, símbolo da confeitaria do grupo; sobremesas com fava de baunilha, pistache puro e chocolates de alta qualidade.
Nos cafés, destaque para a torra própria, com blend exclusivo e grãos de origem controlada da centenária Fazenda Pessegueiro. Tudo o que chega ao balcão — pães, bases de confeitaria e itens frescos — é produzido na fábrica de 1.000 m² do Grupo Press, em Porto Alegre, garantindo padrão e identidade em cada xícara e cada prato.
Sobre o Grupo Press
Com 16 operações próprias, três franquias em atividade (Passo Fundo, Bourbon Carlos Gomes e Itapema) e uma fábrica central, a estreia em Itapema marca um passo decisivo na estratégia de expansão além do Rio Grande do Sul. Fundado em 2002, o Grupo Press consolidou-se como o maior conglomerado gastronômico multimarcas do Sul, reunindo em seu portfólio: Press Bar Restaurante, Bah, A Cantina do Press, Press do Cais, Press Café, Presstisserie, Ô Xiss, Pê Éfe (delivery), Press tô go (vending machines) e o ene.tê | Press do Nora, no Hospital Nora Teixeira. Em 23 anos, acumulou mais de 60 prêmios regionais e nacionais, reafirmando seu lugar entre os protagonistas da gastronomia brasileira — agora com sotaque também catarinense.
Mais informações: www.grupopress.com.br/press-
Instagram: @presscafe
Instagram: @presscafe
Abertura: 11 de fevereiro
Local: Pier Oporto, Itapema – SC
Local: Pier Oporto, Itapema – SC
ENDEREÇO: AV BEIRA MAR ORLA MEIA PRAIA, 7111, LOJA 04
Horário: diariamente das 10h às 23h
Horário: diariamente das 10h às 23h