Grupo Leiteria inaugura novo empreendimento no Ramblas da Praia de Xangri-Lá

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Após forte mobilização do público e uma sequência de pedidos vindos do Litoral Norte gaúcho, o Grupo Leiteria anuncia a abertura de seu mais novo empreendimento no Ramblas da Praia de Xangri-Lá. O projeto marca a expansão do grupo para além de Porto Alegre e leva à praia as operações Ferro Xiseria e Ferradura Pizzaria, com a assinatura da Leiteria, reforçando a presença da marca em um dos destinos mais movimentados do litoral gaúcho.

O novo espaço é idealizado e assinado pelos sócios Tiago Leite, Jefferson Silva, Federico Oviedo e Fernanda Carpenedo, que seguem ampliando a atuação do grupo com um olhar atento à experiência gastronômica, à qualidade dos produtos e à construção de conexões genuínas com o público.

Pensado para acompanhar o ritmo da região e atender à crescente demanda do destino, o empreendimento entrega versatilidade e uma jornada gastronômica focada no consumo noturno, com xis e pizzas como protagonistas. As operações Ferro Xiseria e Ferradura Pizzaria reforçam o portfólio já consagrado do grupo, com produtos que se tornaram favoritos entre os gaúchos e ganharam espaço nas noites do litoral.

O Café da Leiteria integra o projeto de forma complementar, com cafés e produtos selecionados, e as tortas passam a ser oferecidas exclusivamente por encomenda.

Nesta primeira fase, o funcionamento será diário, das 18h às 2h, acompanhando o fluxo noturno do Ramblas e acolhendo moradores e veranistas que buscam boa gastronomia em um ambiente vibrante e contemporâneo.

A chegada a Xangri-Lá consolida uma aposta estratégica do Grupo Leiteria, motivada pelo crescimento acelerado do Litoral Norte e pelo desejo de clientes em viver a experiência da marca também na praia.

📍 Endereço: Ramblas da Praia de Xangri-Lá – Av. Central, 2060 – Xangri-Lá (RS)

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Vinícius Mitto é docente do SENAC RS e professor da Escola Técnica Estadual Irmão Pedro, em Porto Alegre. Graduado em Arquivologia pela UFRGS, com pós-graduação em Gestão em Arquivos pela UFSM e Formação Pedagógica pelo IFRS, possui mais de dez anos de experiência docente. Como Arquivista atua como consultor há mais de quinze anos em empresas privadas e no serviço público. Presidiu a entidade de classe da sua profissão, de 2022 a 2024. Atualmente é Conselheiro Fiscal do Clube do Professor Gaúcho e está na web há mais de uma década com seu site www.viniciusmitto.com.br por onde criou diversos projetos como o “Café da Manhã dos Influenciadores”, “Bloco Bah Guri” que arrastou mais 50 mil pessoas no carnaval de 2020 e o “Coletivo Bah Guri” que contou a história de dezenas de bairros de Porto Alegre no marco dos 250 anos da capital.