Turismo – Vinicius Mitto

Turismo religioso ganha força no Rio Grande do Sul e atrai oportunidades para o setor

Vinicius Mitto — Wed, 01 Apr 2026 14:46:42 +0000

Nesta Semana Santa, o Rio Grande do Sul tem motivos de sobra para celebrar seu crescente protagonismo no turismo religioso, com roteiros que combinam espiritualidade, cultura e história. Entre caminhos de peregrinação, santuários, monumentos e as emblemáticas ruínas missioneiras, o segmento vem ampliando sua relevância no cenário turístico estadual e nacional.

Em 2026, esse movimento ganha ainda mais força com as celebrações dos 400 anos das Missões, que marca a chegada dos primeiros padres jesuítas ao território gaúcho. A data comemorativa, aliada a empreendimentos do setor, tendências de comportamento dos turistas (que buscam mais experiências imersivas voltadas ao bem-estar e transformação pessoal) e incentivos do governo e entidades, vem impulsionando a promoção dos destinos gaúchos e ampliando as oportunidades de negócios para agentes de viagens receptivos.

400 anos das Missões e novos empreendimentos alavancam setor

Este ano é celebrada a chegada da primeira redução jesuítica no RS, ocorrida em 1626 em São Nicolau (RS), que deu início ao que seria depois conhecido como os Sete Povos das Missões. Para marcar a data, uma série de ações de promoção do destino estão sendo executadas, buscando transformar o patrimônio histórico em vetor de desenvolvimento econômico.

Um dos projetos conduzidos foi um famtour – roteiro de familiarização de destino – promovido pela Secretaria da Cultura (Sedac), em parceria com a Fundação dos Municípios das Missões (Funmissões). A execução é da Associação Brasileira de Agências de Viagens do Rio Grande do Sul (ABAV-RS), com apoio da Secretaria de Turismo (Setur).

O famtour ocorreu de 23 a 26 de março e contou com 23 participantes, entre agentes de viagens de diferentes estados do Brasil e jornalistas, que percorreram ao todo 9 cidades (Santo Ângelo, Entre-Ijuís, Caibaté, São Miguel das Missões, São Nicolau, Roque Gonzales, Porto Xavier, Cerro Largo e Guarani das Missões) em uma verdadeira imersão às raízes missioneiras, conhecendo todo o potencial da região, especialmente dentro do turismo religioso.

Além disso, empreendimentos no segmento também ajudam a consolidar novos destinos, como o exemplo do Cristo Protetor no município de Encantado, que já atraiu centenas de visitantes desde sua inauguração, em 2021. O sucesso da iniciativa serviu de inspiração para outras cidades apostarem em monumentos de devoção. Empresários de Roca Sales pretendem construir uma estrutura em forma de Arca de Noé , como forma de entrar no circuito turístico religioso e ao mesmo tempo simbolizar a superação e reconstrução da cidade após as enchentes de 2024. Já a cidade de Anta Gorda projeta a construção da Mãe Protetora, um monumento em homenagem à Nossa Senhora de Lourdes que poderá superar em altura o Cristo Protetor.

Para Paulo Hoffmeister, diretor da agência Unitur , especialista em turismo religioso, “estes investimentos têm atraído muitos turistas para a região. Isso é positivo para o crescimento do turismo religioso e, consequentemente, para a economia do Estado“.

O diretor da Associação Brasileira de Agências de Viagens do Rio Grande do Sul (ABAV-RS) e gestor da agência Galápagos Tour, Paulo Gusmão reforça a percepção de que o turismo religioso vem crescendo de forma consistente no Estado e que regiões como as do Vale do Taquari e das Missões Jesuíticas já apresentam uma demanda bastante significativa. “Esses destinos reúnem não apenas infraestrutura adequada, mas também um forte valor cultural e espiritual, o que os posiciona como referências no segmento dentro do estado“, diz.

“ O Cristo Protetor de Encantado vem se consolidando como um dos principais atrativos religiosos do Brasil, atraindo visitantes de diversas regiões. Já nas Missões, o patrimônio histórico e espiritual, com ênfase no Sítio Arqueológico de São Miguel Arcanjo, reconhecido pela UNESCO, fortalece o turismo cultural e de fé“, complementa Gusmão.

Turistas buscam mais imersão e significado

Estes passeios e destinos não reúnem apenas fiéis e grupos religiosos, mas sim pessoas que valorizam a vida, gostam de enriquecer seu conhecimento e de vivenciar momentos de unidade e espiritualidade. Hoffmeister conta que os roteiros cada vez mais abraçam experiências sensoriais e imersivas, para atender a demanda deste perfil de turista: “ Nos passeios organizados pela nossa agência em homenagem à vinda dos jesuítas ao Brasil, oferecemos viagens com visitas agendadas e acompanhadas por guias locais e missionários indígenas, proporcionando um turismo de integração social e cultural”.

Gusmão reafirma que “ o turista busca cada vez mais vivências que envolvam significado, espiritualidade e conexão com a história. Para o setor, isso representa uma grande oportunidade de desenvolvimento regional, geração de renda e valorização do patrimônio local”.

Oportunidades e desafios para a ampliação do setor

Ainda que o turismo voltado para autoconhecimento, religiosidade e espiritualidade venha crescendo e se destacando, existem oportunidades e desafios a serem superados para que o segmento siga se consolidando de forma estruturada. Roteiros integrados entre destinos, por exemplo, são algumas das apostas para ampliar o potencial turístico local. Como exemplo, Gusmão destaca o Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio, em Farroupilha. “ O destino já possui grande relevância nacional, especialmente durante as romarias, e tem potencial para complementar os roteiros no Vale do Taquari e na região das Missões Jesuíticas, ampliando a oferta de experiências no turismo histórico-religioso e fortalecendo ainda mais o produto no estado”.

Ele também pontua que os principais desafios ainda estão concentrados na hotelaria, que oferece um número limitado de leitos com padrão de qualidade adequado. Além disso, há carência de estrutura em alguns destinos e de profissionais devidamente preparados para atender a essa demanda crescente. “ É fundamental avançar na qualificação dos serviços, na ampliação da capacidade hoteleira e na capacitação da mão de obra. Esses pontos são essenciais para sustentar o crescimento do turismo com qualidade e consistência“, completa o diretor da ABAV-RS.

Sobre a ABAV-RS

A Associação Brasileira de Agências de Viagens do Rio Grande do Sul (ABAV-RS) reúne 212 empresas associadas. A entidade regional integra o sistema ABAV Nacional e é a principal representante das agências de viagens do Estado do RS, atuando há mais de seis décadas na defesa do setor, na promoção de qualificação profissional e na articulação de políticas públicas e institucionais voltadas ao desenvolvimento do turismo gaúcho.

Mais informações em https://www.abavrs.com.br/.

TripTravel lança Grand Tours 2026–2028

Vinicius Mitto — Fri, 27 Mar 2026 17:41:22 +0000

Trip Travel está no mercado gaucho desde 1988 e esse ano completa 38 anos.

No dia 25 de março, a TripTravel reuniu viajantes frequentes dos grupos Trip & Travel, no Le Bistrot Gourmet, em Porto Alegre, para lançar sua programação de Grand Tours 2026–2028.

Com roteiros imersivos pelos cinco continentes, as viagens são acompanhadas pelo CEO Beto Conte, que já percorreu mais de 150 países e por sua equipe. A nova programação inclui destinos na Europa, África, Ásia e Oceania, com foco em história, cultura e geopolítica.

Entre os destaques estão tours pela Itália, Grécia e Turquia, navegações pelo Danúbio, experiências na África lusófona e expedições pela Ásia e Oceano Índico. Em 2026, a agência retorna à Indonésia, seguida pela Indochina em 2027.

A proposta da TripTravel reforça a conexão entre culturas e a promoção de experiências transformadoras ao redor do mundo.

Na foto, Caren Richter, Paula Flores, Marta Frandoloso e Beto Conte.

Festival Nostra Oliva oferece azeite exclusivo da época de colheita

Vinicius Mitto — Thu, 12 Mar 2026 19:27:42 +0000

O Festival do Azeite Nostra Oliva, realizado no Olivas de Gramado, conta com uma programação que transforma a colheita das azeitonas e a extração do azeite de oliva em uma vivência autêntica e exclusiva. Para celebrar o período mais aguardado do ano, a colheita das olivas, são realizados durante o evento uma série de atividades que proporcionam uma verdadeira imersão no universo dos azeites. Os visitantes participam da colheita manual dos frutos e da extração do ouro líquido, além de uma degustação sensorial harmonizada ministrada por uma sommelier especialista em azeites.

O Festival que iniciou em 28 de fevereiro ainda tem mais quatro datas de programação: dias 14, 15, 21 e 22. As vagas são limitadas e os ingressos podem ser adquiridos em www.olivasdegramado.com.br/nostraoliva.

Além de todas as atrações e ingresso para o parque inclusos, o evento também oferece como cortesia um produto único, criado especialmente para a temporada de colheita, elaborado apenas uma vez ao ano, a cada ciclo das olivas. O visitante inscrito no Nostra Oliva poderá experimentar e levar para casa 100 ml de azeite recém extraído, ou seja, feito na hora. Esse estilo, é conhecido como Novello, um azeite de oliva rico em antioxidantes naturais, biofenóis, flavonoides, fito nutrientes, vitaminas A, K e E, ômega 6 e ômega 9, que ajudam a proteger o sistema imunológico e prevenir diversos tipos de doenças, sendo considerado um grande aliado da medicina preventiva.

Por causa desses compostos, o azeite de oliva é conhecido como o “óleo da longevidade”, que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, metabólicas, inflamatórias e neurodegenerativas. Por não passar por processos como filtragem e decantação, o azeite recém extraído é considerado ainda mais puro do que o extravirgem convencional. O produto apresenta robustez na textura, aroma intenso e frescor potente, atributos sensoriais que valorizam ainda mais os sabores dos pratos.

“O azeite novello que criamos para celebrar a safra 2026 é uma joia rara. Um pequeno microlote de 200 garrafas de 100ml, de um blend de campo de Arbequina, Frantoio e Koroneiki, que estamos presenteando os participantes do Festival do Azeite, para que além das memórias e experiências aqui vividas, levem também toda a saudabilidade de um azeite fresco extraído na hora!”-, destaca o mestre lagareiro e azeitólogo do Olivas de Gramado, André Bertolucci.

Ao unir conhecimento técnico, experiência prática e gastronomia, o Festival do Azeite Nostra Oliva reforça o protagonismo do azeite brasileiro, conectando olivicultura, turismo e saúde em uma mesma jornada.

ATRAÇÕES DO EVENTO

O roteiro do Festival inclui 11 vantagens para o cliente, entre elas, a Degustação Sensorial Harmonizada. A atividade é conduzida por um especialista no assunto, percorre a história das oliveiras, apresenta as características de cada variedade de azeitona e explica a composição de blends e azeites monovarietais. Também explora notas olfativas e gustativas — como frutado, amargor e picância — e propõe harmonizações com doces e salgados.

O participante tem momentos de contemplação percorrendo o parque no Expresso Olivas. O transporte leva aos locais de colheita e revela as belezas naturais que cercam o Olivas de Gramado. A gastronomia colonial também é protagonista no Nostra Oliva. O ingresso do evento dá direito a um delicioso Piquenique Toscano, servido junto a olivais.

O visitante poderá desfrutar de uma mesa farta com queijos, vinhos, espumantes, frutas da estação, pães e cucas caseiras, schmiers e a linha completa dos premiados azeites e infusões aromáticas do Olivas de Gramado. Além dessas delícias coloniais, o banquete também é acompanhado pelo primeiro chopp de oliva da América Latina, uma exclusividade do evento.

Em sua segunda edição, o Festival do Azeite Nostra finaliza a programação em uma área vip no Olivas Sunset, conceituado happy hour com DJ de música eletrônica e sax live show, com um pôr do sol que é um espetáculo.

CERVEJA

Além de todas as atrações inclusas, o público do evento receberá uma sacola ecológica (ecobag) customizada do Nostra Oliva, contendo uma garrafa da Olivas Bier (cerveja feita à base de extrato de folhas de oliveiras), novo lançamento da marca Olivas de Gramado.

QUALIDADE E PREMIAÇÕES

O Parque Olivas de Gramado abrange uma área de 153 hectares para a promoção do olivoturismo, sendo 29 hectares de olivais, onde cuidadosamente são cultivadas seis variedades de azeitonas: Arbequina, Picual, Frantoio, Koroneiki, Ascolana e Manzanilla.

As premiações nacionais e internacionais conquistadas ao longo de cinco anos de produção comprovam a qualidade dos rótulos assinados pela marca gramadense. Destaque para o azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, que foi selecionado em 2022 e 2024, para o Flos Olei (Milão-Itália), catálogo que reúne os 500 melhores extravirgens do mundo.

O azeite conquistou medalha de prata nos anos de 2023 e 2024, e medalha de ouro em 2025, no New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) realizado nos Estados Unidos, outro renomado concurso.

A safra 2025 conquistou medalha de prata no EVOO International Olive Oil Contest (EVOO IOOC) Itália e ouro no prestigiado Terra Olivo 2025 – Concurso Mundial de Azeites de Oliva do Mediterrâneo. Realizada anualmente em Israel, a competição é homologada pelo EVOO World Ranking, circuito que reconhece os melhores azeites do planeta em competições de altíssimo padrão técnico e credibilidade internacional.

Em anexo uma foto do azeite novello e outra de um brinde feito com azeite recém extraído.

Créditos: Divulgação/Olivas de Gramado

Primeira Vindima do Terroir Divisa marca início oficial da colheita das uvas e união entre Gramado Parks e Coobrastur

Vinicius Mitto — Mon, 09 Mar 2026 13:58:29 +0000

Céu azul, temperatura amena e parreirais repletos de uvas formaram o cenário perfeito para o início oficial da primeira Vindima do Terroir Divisa e também para a celebração da união de dois dos principais players de Turismo do Brasil, a Gramado Parks e o Grupo Coobrastur, na atuação do charmoso Divisa Experience Resort.

O evento exclusivo realizado neste sábado, dia 28 de fevereiro, em São Francisco de Paula, foi marcado por vários momentos especiais, em que os líderes falaram sobre as novidades e os planos futuros.

Na ocasião, o presidente da Coobrastur, Carlos Alberto Lopes, destacou que o Divisa representa a realização de um sonho de perenizar o nome da família, bem como o legado da mesma. “Dizer que estamos muito felizes nesse momento é redundante. Esse projeto nasce para ter um futuro brilhante”, afirmou.

O CEO da Gramado Parks, Ronaldo Costa Beber, falou sobre a trajetória, que promete ser de sucesso e desenvolvimento. “Vamos aportar toda a nossa expertise de entretenimento e de passeio ao Divisa”, ressaltou o executivo, que completou: “A serra gaúcha já é conhecida pelo seu potencial enoturístico, mas acreditamos que possa ser fomentado ainda mais. É um privilégio estar se associando a família Coobrastur para promover isso da melhor forma possível”.

Durante o evento, também foram apresentados os três varietais do plantio de 2023, e que começaram a ser colhidos este ano: Sauvignon Blanc, Merlot e Malbec. Ainda em 2026, será feito o plantio das castas Rebo, Cabernet Franc, Pinot Noir e Chardonnay, com previsão de colheita a partir de 2028 a 2030.

Em meio ao Terroir que remetia as belas paisagens italianas, os enólogos falaram sobre a qualidade das uvas e contaram sobre como acontecerá a vinificação no Divisa, até que a construção da vinícola seja finalizada.

Os especialistas abordaram características únicas que vão interferir no crescimento, produção, sofisticação da fruta, elegância do sabor e longevidade, como: o clima, o solo com erupção vulcânica, a altitude, o lago, a represa, o fator cultural e, o mais importante, as pessoas que trabalharão no processo.

Nesta etapa, os presentes foram convidados para viver uma experiência emocionante através da colheita das uvas e a realização tradicional da pisa na mastela, que contou com trilha musical tipicamente italiana executada ao vivo.

Após, o grupo seguiu para a cerimônia de batismo da represa do Terroir Divisa no trapiche. Os diretores de ambas as empresas e suas famílias estouraram espumantes e realizaram brindes em comemoração a este novo ciclo.

Ainda neste momento, foi apresentado ao público o produto “Profundo 16”, um espumante exclusivo que, durante seu processo de produção, ficará mergulhado a 16 metros de profundidade nas águas locais, onde permanecerá submerso por três anos.

Na sequência, os convidados foram recebidos para um almoço na grande tenda do restaurante Lalo. Assinado pelo setor de Gastronomia da Gramado Parks, o menu contou com carnes e variadas iguarias que foram harmonizadas com vinhos branco, tinto e espumantes, além de uma experiência sensorial finalizada com chocolates de luxo da grife Miroh.

Carlos Alberto Lopes e Ronaldo Costa Beber retornaram ao palco para falar sobre a expansão da viticultura com a construção da Cave e de um complexo imobiliário voltado ao universo do vinho, que nascerá da união entre a Gramado Parks e a Coobrastur.

Lopes recordou que, inicialmente, o local era um refúgio familiar, onde viveram muitos momentos de lazer e confraternização. “A visão empreendedora da família fez com que enxergássemos o forte potencial turístico, e começamos a construir as estruturas que hoje dão vida ao Divisa Experience Resort”.

Beber revelou, ainda, que o projeto da vinícola se dividirá em duas etapas: a primeira visa atender não só os hóspedes com rótulos próprios, mas também visitantes que desejarem conhecer o Terroir Divisa e fazer passeios diários organizados pela Gramado Parks, com transporte incluso saindo de Gramado – aumentando o fluxo de pessoas na região.

Já a segunda fase acontecerá nos próximos meses, com o início das obras da Cave. “Estamos dando o pontapé inicial e comunicando a todos os presentes o que faremos nos próximos anos, aplicando nossa expertise em gestão hoteleira”, explicou ele, que finalizou: “Enquanto os projetos forem acontecendo, queremos que os turistas venham conhecer o Divisa Experience Resort. Que possam sentir a energia que há aqui, se conectando de forma única ao turismo, a natureza, a alta gastronomia, com wellness, lazer e entretenimento”.

O evento encerrou com um Sunset no alto da colina, onde o empreendimento possui uma área que remete a “Vila dos Hobbits”, com um chalé no estilo arquitetônico que aparece na famosa trilogia dos filmes e uma vista paradisíaca de toda extensão do Divisa. Em meio a brindes e a contemplação da exuberante paisagem local, a DJ Karine Larré assinou um setlist personalizado para o momento.

Mais informações

Divisa Experience Resort

Saiba mais sobre o empreendimento no site: www.gramadoparkshoteis.com e nas redes sociais: @divisaresort .

Gramado Parks

Fundada em Gramado, na Serra Gaúcha, a Gramado Parks é um dos maiores grupos de hospitalidade e entretenimento do país. É responsável por empreendimentos inovadores como o Snowland, primeiro parque de neve indoor do país, o Acquamotion, primeiro parque aquático indoor termal da América Latina, ambos em Gramado, Acquaventura, parque aquático em Carneiros, Pernambuco, e a Yup Star, rodas-gigantes localizadas no Rio de Janeiro e em Foz do Iguaçu.

Com mais de 1.700 colaboradores, a empresa também tem três hotéis em Gramado (Bella, Exclusive e Buona Vitta), cinco restaurantes (Donalira, Donalira Lago Negro, Opiano, Don Milo Cucina e Signature), administra o Museu do Festival de Cinema de Gramado, conhecido por Palácio do Kikito, e possui salas comerciais do conceito de multipropriedade na Serra Gaúcha, Pernambuco, Foz do Iguaçu e Rio de Janeiro.

Garibaldi transforma rua em palco para receber maior evento de turismo do Brasil

Vinicius Mitto — Mon, 23 Feb 2026 19:18:22 +0000

Parte da rua mais emblemática de Garibaldi, a Buarque de Macedo, vai fechar dia 6 de março, para receber mais de 400 profissionais do turismo que vêm à Serra Gaúcha para participar da da 10ª Rodada de Negócios da Foco Operadora — considerado o maior evento de negócios do segmento do Brasil. Eles vão viver o Garibaldi Vintage em uma versão ‘mini’, organizada especialmente para a ocasião. A iniciativa, liderada pela Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG), Secretaria de Turismo de Garibaldi, Garibaldi Meu Destino e Garibaldi Gastrô, representa a maior mobilização público-privada já realizada no município com foco exclusivo no fortalecimento do setor.

Com o tema “Foco na Experiência”, a edição deste ano escolheu a Rota Uva e Vinho como cenário para evidenciar o poder das vivências memoráveis como ferramenta de conexão, engajamento e geração de valor no setor. A definição deste dia em Garibaldi ocorreu justamente pela capacidade do destino de se articular de forma integrada, reunindo trade e poder público em uma ação conjunta inédita. Reconhecida como Capital Brasileira do Espumante, a cidade se apresenta como exemplo de cooperação e organização turística. Para receber centenas de agentes de viagem, operadores e profissionais do setor, parte da Rua Buarque de Macedo será transformada em palco para um ‘mini’ Garibaldi Vintage — evento emblemático que projetou o município nacionalmente ao unir espumantes, gastronomia, música e identidade cultural em uma grande celebração a céu aberto.

União inédita em torno do turismo

A ação marca a maior mobilização público-privada já realizada em Garibaldi com foco exclusivo no turismo. Pela primeira vez, entidades e poder público atuam de forma integrada para captar e recepcionar um evento nacional de negócios do setor. A proposta vai além da recepção formal: trata-se de oferecer uma experiência sensorial autêntica, capaz de traduzir a essência da cidade — sua hospitalidade, gastronomia, cultura e, principalmente, seus espumantes.

Ao proporcionar uma vivência imersiva a profissionais responsáveis por vender destinos turísticos em todo o país, Garibaldi se posiciona estrategicamente como destino organizado, preparado e competitivo. Mais do que um evento pontual, a ação reforça o turismo como vetor de desenvolvimento econômico e consolida o município como referência nacional em enoturismo e experiências ligadas à cultura do espumante.

Brocker Turismo destaca experiências para o Verão na Serra Gaúcha

Vinicius Mitto — Fri, 20 Feb 2026 12:52:44 +0000

A temporada de verão em Gramado, Canela e região ganha novos significados para quem busca dias de sol para explorar novos lugares. Pensando nisso, a Brocker Turismo apresenta diversos roteiros para compor a experiência do visitante ao desfrutar do Verão na Serra Gaúcha, somando momentos de aventura, boa mesa e lazer ao ar livre para criar uma programação completa. Com temperaturas agradáveis e paisagens que ganham novas cores nesta época do ano, diversas atrações podem ser contempladas para atender a diferentes perfis de viajantes.

Os roteiros se resumem entre natureza, aventura, bem-estar, gastronomia, passeios em família e momentos românticos. Para quem busca aventura em cenários em meio à natureza, o Trekking das Cascatas convida os apaixonados por trilha a percorrer 7 Km apreciando a Cascata do Caracol e a, ainda desconhecida, Cascata da Lageana. Já para quem quer sentir a essência da natureza, através de um olhar mais holístico e de relaxamento, a dica é o Banho de Floresta, uma experiência que convida o visitante a desacelerar e fazer uma conexão consigo mesmo.

Também no mesmo ambiente, há o Tour Pé da Cascata do Caracol, com volta no balanço infinito com uma vista deslumbrante da icônica Cascata do Caracol. O Verão na Serra também contempla passeios para famílias e casais que desejam conhecer as origens culturais da região através dos roteiros de agroturismo e também experiência imersiva na cultura gaúcha através do passeio a cavalo na Fazenda da Serra. Para quem prefere o ambiente urbano, o convite é explorar o comércio pulsante das cidades, o passeio do Chocobus, os parques temáticos e a renomada gastronomia local, permitindo um equilíbrio entre a infraestrutura urbana e as paisagens exuberantes das rotas rurais. “A temporada de verão permite experiências memoráveis na Serra Gaúcha.

Nossa curadoria foi pensada para mostrar que a região é um destino potencial o ano todo, capaz de oferecer desde o silêncio restaurador da natureza até a vibração dos parques temáticos”, destaca Any Brocker, CEO da Brocker Turismo. Neste verão, Gramado e Canela se apresentam como destinos ideais para quem busca experiências únicas, com oportunidades de descontos em até 40% e menos filas nos passeios. Mais opções para viver o Verão na Serra Gaúcha estão disponíveis em: brockerturismo.com.br/lp/verao-na-serra-gaucha Com o intuito de divulgação e relacionamento, Brocker Turismo realizou uma Press Trip alusiva à campanha Verão na Serra, divulgando o destino Gramado/Canela e parceiros.

Para a produção de conteúdo, os influenciadores contemplaram um roteiro que contou com transfer Brocker Turismo, com hospedagem Gramado Parks e Hotel Buona Vitta. Os passeios foram no Pé da Cascata do Caracol, Chocobus, Garden Park, Acquamotion e Olivas de Gramado/Olivas Sunset. E a experiência gastronômica foi da Cervejaria Farol, Casa da Vó Ivonne, Campo e Vinho e Heróis da Pizza.

Olivas de Gramado promove Festival do Azeite com experiências imersivas e sensoriais

Vinicius Mitto — Thu, 19 Feb 2026 11:40:35 +0000

É época de colheita no Olivas de Gramado. Para celebrar a safra de azeitonas 2026, o parque pioneiro em olivoturismo no Brasil, realizará o 2º Festival do Azeite Nostra Oliva, um evento pensado para aproximar o visitante ao incrível universo do azeite de oliva extravirgem, com o intuito de estimular o consumo saudável deste nobre alimento. Com atividades interativas e contemplativas, o evento iniciará em 28 de fevereiro e seguirá nos dias 1º; 07 e 08/03; 14 e 15/03; 21 e 22/03, com vagas limitadas a preços atrativos.

Ao longo das oito datas, o público irá vivenciar momentos únicos, conhecendo de perto a alquimia utilizada nos processos produtivos do azeite de oliva, desde a colheita manual das azeitonas nos belos olivais à todas as etapas do processo de extração do ouro líquido.

Como cortesia do Festival do Azeite, cada participante poderá levar para casa um frasco de 100 ml de azeite de oliva não filtrado, recém-extraído, feito na hora. Esse estilo de azeite – também conhecido como Novello – preserva maiores concentrações de polifenóis, fitonutrientes e antioxidantes naturais, associados a benefícios para a saúde e à prevenção de doenças crônicas como câncer, Alzheimer, diabetes, enfermidades cardiovasculares, neurodegenerativas, inflamatórias e problemas ósseos, entre outras comorbidades.

No roteiro do Festival está a Degustação Sensorial Harmonizada com orientação de um sommelier especialista, que abordará a história das oliveiras, características de cada variedade de azeitona, composição de blends, benefícios para a saúde, harmonizações com doces e salgados, características olfativas e gustativas, entre outros temas.

Já na Imersão 360°, a história das oliveiras desde a mitologia grega até os tempos atuais, é contada por meio de uma projeção de alta tecnologia. A evolução da olivicultura no Brasil é traduzida em imagens e informações que proporcionam conhecimento ao visitante.

A jornada inclui ainda passeio a bordo do Expresso Olivas, para contemplação das deslumbrantes paisagens dos cânions Pedra Branca, que circundam o parque, entre os 29 hectares de plantio de oliveiras, onde os visitantes vão aprender sobre o método de colheita manual das azeitonas.

A gastronomia dos imigrantes ítalos- germânicos será um dos destaques no Festival. Um primoroso Piquenique Toscano, será servido ao ar livre em meio aos olivais. À mesa, estarão queijos, vinhos, espumantes, frutas da estação, pães e cucas caseiras, schmiers e toda linha completa dos premiados azeites e infusões aromáticas do Olivas de Gramado, além do primeiro chopp de oliva da América Latina.

O encerramento do Festival será no Olivas Sunset, com acesso exclusivo a uma área vip, onde Djs de música eletrônica e sax live show irão agitar o fim de tarde, com um pôr do sol mágico, que já se tornou assinatura do parque.

Além de todas as atrações inclusas, o público do evento receberá uma ecobag customizada do Festival do Azeite Nostra Oliva, contendo uma garrafa de um novo produto da empresa gramadense, a Olivas Bier (cerveja de oliva), um frasco de 100ml de azeite de oliva novello não filtrado, entre outros brindes disponibilizados pelos patrocinadores do evento.

VALORIZAÇÃO DO TERRITÓRIO E RAÍZES DA IMIGRAÇÃO ITALIANA

Com mais de dez importantes premiações internacionais nos mais conceituados concursos de azeite do mundo, o Olivas de Gramado criou o evento Festival do Azeite Nostra Oliva com propósitos claros. “Queremos que a comunidade e turistas entendam um pouquinho do nosso trabalho e que participem de forma direta deste momento mágico, que é a colheita anual das olivas e a extração do nosso premiado azeite de oliva”, comenta o azeitólogo e mestre lagareiro do Olivas de Gramado, André Bertolucci.

“A olivicultura no Brasil renasceu recentemente, e em pouco tempo já se tornou uma referência mundial de qualidade premium. Produzimos azeite de oliva de forma magistral, e é fundamental que as pessoas tenham a oportunidade de descobrir todos os atributos sensoriais e propriedades que este nobre produto feito aqui na nossa terra, pelas nossas mãos, pode proporcionar para aqueles que apreciam o verdadeiro ‘ouro líquido’, um alimento milenar carregado de história e saudabilidade. Convidamos todos a participar deste evento único”, ressalta Bertolucci.

PREMIAÇÕES E QUALIDADE

Inaugurado em 2018, o Olivas de Gramado compreende uma área de mais de 150 hectares, tornando-se um dos maiores empreendimentos de olivoturismo do mundo. Uma área de 29 hectares é dedicada ao cultivo de seis tipos de azeitonas: as espanholas Arbequina, Manzanilla e Picual, Frantoio e Ascolana (italianas) e a grega Koroneiki.

As safras premiadas e o reconhecimento em concursos internacionais de grande relevância como Flos Olei, NY International Olive Oil Competition (IOOC), EVOO IOOC Itália, Athenas IOOC e Terra Olivo Israel reforçam a qualidade superior dos azeites produzidos pelo Olivas de Gramado, consolidando a empresa gramadense entre os melhores produtores de azeite de oliva do planeta.

Além de produzir premiados extravirgens, a empresa também dispõe de uma linha artesanal de azeites aromatizados com especiarias e frutas, criados com insumos produzidos na propriedade e com identidade regional, além de coleções especiais desenvolvidas pelo azeitólogo André Bertolucci.

INVESTIMENTO NA EXPERIÊNCIA

Os ingressos antecipados para o Festival do Azeite Nostra Oliva podem ser adquiridos por R$ 269,00 (individual- primeiro lote) no site www.olivasdegramado.com.br/nostraoliva ou diretamente na Central de Agendamentos no interior do Olivas de Gramado. O ticket inclui 11 vantagens, como entrada para o parque, Degustação Sensorial Harmonizada de Azeites, Imersão 360º, área vip no Olivas Sunset, passeio no Expresso Olivas, Piquenique Toscano com diversas bebidas e quitutes, ecobag customizada do Nostra Oliva, frasco de azeite de oliva novello de 100ml (extraído na hora), cerveja exclusiva Olivas Bier de 355ml (lançamento), colheita manual de azeitonas e visitação ao lagar.

PATROCÍNIO E APOIO

A segunda edição do Festival do Azeite Nostra Oliva conta com o patrocínio de Sicredi Pioneira e Patagonia Cerveza. Marcas e empresas como Grupo Fast, Olina e Fioreze Hotéis apoiam o evento. Mais informações em www.olivasdegramado.com.br/nostraoliva e @olivasdegramado.

Barco Cisne Branco aposta em carnaval diferente no Sunset do Pontal com o drink exclusivo “Cisne Spritz”

Vinicius Mitto — Wed, 11 Feb 2026 17:41:16 +0000

O icônico Barco Cisne Branco, referência em turismo fluvial e experiências à beira do Guaíba em Porto Alegre, convida o público para viver um Carnaval diferente, ao pôr do sol, durante o Sunset no Pontal, com destaque para a edição especial da terça-feira de Carnaval, dia 17 de fevereiro, a partir das 18h.

A programação, que acontece todas as terças-feiras, ganha ainda mais charme na semana carnavalesca, oferecendo uma alternativa para quem busca celebrar a data com leveza, boa música, paisagem privilegiada e gastronomia, longe da agitação dos blocos tradicionais.

Um dos destaques do evento é o drink exclusivo Cisne Spritz, desenvolvido pelo mixologista Léo Tonetto, da Dash Drinks. O coquetel combina licor de flor de sabugueiro, Campari, maracujá, menta e espumante brut, resultando em uma bebida refrescante, frutada e floral — perfeita para harmonizar com o clima do entardecer e a proposta única do sunset.

O Sunset no Pontal é realizado a bordo do Barco Cisne Branco, atracado na Marina do Parque Pontal, e proporciona ao público uma experiência completa, com música, petiscos, bebidas e um cenário especial para contemplar o pôr do sol sobre o Guaíba.

A edição especial de Carnaval reforça o compromisso do Barco Cisne Branco em oferecer experiências inovadoras, unindo coquetelaria criativa e lazer ao ar livre, tornando-se uma opção ideal para quem deseja curtir a data de forma diferenciada.

Os ingressos custam R$ 30,00, com valor totalmente consumível a bordo, e podem ser adquiridos pelo site www.barcocisnebranco.com.br.

Serviço

O que: Sunset no Pontal
Quando: todas as terças-feiras, das 18h às 20h
Embarque: Marina do Parque Pontal (Avenida Padre Cacique, 2893)
Ingressos: R$30,00, todo consumível a bordo, no www.barcocisnebranco.com.br

Enoturismo no Uruguai: país tem mais de 50 vinícolas, divididas em sete regiões

Vinicius Mitto — Tue, 10 Feb 2026 13:42:44 +0000

Com vinhos de identidade própria, experiências personalizadas, vinícolas familiares e rótulos de qualidade, o Uruguai se consolida como um dos destinos de enoturismo mais interessantes na América do Sul.

Reconhecido internacionalmente, o país conta com mais de 50 vinícolas, divididas em sete regiões. Os roteiros incluem refeições harmonizadas, cursos rápidos de degustação, caminhadas pelos vinhedos, experiências sensoriais e contato direto com enólogos e famílias produtoras. É o programa perfeito para férias e feriados, em qualquer estação do ano.

Foto: Divulgação Ministério do Turismo do Uruguai

A proximidade com o Oceano Atlântico, os solos diversos e o clima temperado promovem personalidade única aos rótulos uruguaios. O destaque do país é a uva Tannat, considerada símbolo nacional e ícone. Além disso, o Uruguai conta com excelentes Albariños, Pinot Noirs e blends de inspiração atlântica.

Viajar pelo mundo do vinho uruguaio é percorrer paisagens bucólicas, vinhedos à beira-mar, antigas bodegas históricas e projetos contemporâneos que unem arquitetura, gastronomia e hospitalidade. Entre as principais regiões de enoturismo do país estão Colônia e Carmelo, Montevidéu e Canelones, Punta Del Este e arredores, além de algumas vinícolas espalhadas pelo interior.

Vinhos oceânicos nas regiões de Carmelo e Colônia

No sudoeste do país, às margens do Rio da Prata, as regiões de Colônia e Carmelo são conhecidas pela produção dos chamados vinhos oceânicos, influenciados pela umidade, pelos ventos e pela proximidade com a água. O resultado: vinhos frescos, elegantes e de perfil gastronômico.

Foto: Divulgação Ministério do Turismo do Uruguai

Além das degustações, o visitante pode aproveitar passeios de bicicleta entre vinhedos, almoços harmonizados, piqueniques e visitas a vinícolas históricas, como a Bodega Los Cerros de San Juan, uma das mais antigas do país e com um lindo acervo arquitetônico. Outra dica é a Narbona Wine Lodge, que combina vinho, gastronomia, hotelaria e produtos artesanais.

Montevidéu e Canelones combinam tradição e inovação

Nos arredores da capital uruguaia está concentrada boa parte da produção nacional. É uma região ideal para quem deseja fazer um roteiro completo, como combinar um city tour, passeios culturais e experiências enogastronômicas em um mesmo trajeto. Entre as vinícolas, uma das mais conhecidas é a Bodega Bouza, referência em enoturismo. Situada a 30 minutos de Montevidéu, tem visitas guiadas, restaurante de alto padrão e uma coleção de carros antigos.

No departamento de Canelones, a cerca de 50 minutos de carro de Montevidéu, fica a Bodega Juanicó, considerada a maior vinícola do Uruguai. Fundada em 1970, pertence à família Deicas, responsável por produzir diferentes vinhos. Ali, é possível fazer um tour guiado, com degustação de queijos e vinhos, e conhecer o processo de produção, com tecnologia avançada. A visita também oferece a opção de almoço com pratos típicos.

Vinícolas imperdíveis nos arredores de Punta del Este

Localizada a 1 hora e 30 minutos de carro de Punta del Este, a Bodega Garzón é um destino completo: tem arquitetura contemporânea, vinhedos orgânicos, restaurante de cozinha autoral e experiências que vão desde degustações técnicas até passeios pelos vinhedos.

Bodega Garzón | Foto: Divulgação Ministério do Turismo do Uruguai

Outra dica é a Bodega Oceânica José Inácio, que fica a 35 minutos de distância de Punta del Este, no caminho entre Punta del Este e José Ignácio. Intimista e aconchegante, a vinícola conta com arquitetura moderna e com linda paisagem. Ali, é possível fazer uma visita guiada com degustação, curtir a brisa do mar e se deliciar com vinhos como Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e Tannat.

Vinícolas entre Brasil e Uruguai
Em Rivera, na fronteira com o Brasil, duas vinícolas podem entrar no roteiro. A Bodega Cerro Chapeu é uma das mais conhecidas da região e traduz o terroir local, com destaque para o Tannat e outras uvas adaptadas ao clima mais quente. As visitas podem incluir degustações e um passeio pelo processo de produção. Já a Viñas del 636 tem proposta mais intimista, perfeita para quem busca experiências artesanais, contato direto com os produtores e vinhos feitos em pequena escala, cheios de identidade local.

:: Veja mais conteúdos sobre enoturismo no Uruguai em https://uruguay.wine/pt/

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Benefícios para turistas brasileiros

Durante as férias, viajantes estrangeiros contam com vantagens que tornam a viagem ainda mais atrativa:

IVA zero em hotelaria e gastronomia pagos com cartão internacional;
Devolução de IVA no aluguel de carros;
Tax-free em compras realizadas em lojas credenciadas.

Os benefícios reforçam a excelente relação custo-benefício do país e ampliam o conforto de quem escolhe o Uruguai para as férias.

https://uruguaynatural.com/pt/uruguaysorprende/

Own Club se revela em grande estilo na participação da Ownerinc no Paleta Atlântida 2026

Vinicius Mitto — Mon, 26 Jan 2026 23:20:13 +0000

A atmosfera vivida no Paleta Atlântida 2026 traduz, na prática, o espírito do Own Club. Em um lounge à beira-mar inspirado na elegância descontraída da Costa Amalfitana, a Ownerinc reuniu clientes, convidados e imprensa em um dos espaços mais disputados do evento. Sol, brisa do mar e boas conexões deram o tom de uma experiência marcada por gastronomia gaúcha autoral, drinks refinados, bebidas refrescantes e trilha sonora ao vivo. Entre os destaques, o menu preparado à brasa pela chef Arika Messa — que ganhou projeção nacional no reality Chef de Alto Nível (TV Globo, 2025) — dialogou com o Limoncello Paleta Spritz, drink exclusivo criado por Cristiano Ribeiro, além de performances musicais que completaram a vivência sensorial, como a playlist do DJ Lê Araújo e a batida do Grupo Samba Tri.

Esse tipo de entrega exemplifica a proposta do Own Club, que mais do que um programa de vantagens, nasce como uma plataforma de relacionamento, criada para conectar proprietários a experiências genuínas. O clube oferece acesso privilegiado a roteiros autorais, endereços gastronômicos criteriosamente selecionados e um serviço de concierge alinhado à alta sofisticação, sempre com curadoria e olhar sensível para os detalhes. Para dar vida a essa proposta sensorial, a Ownerinc aposta na expertise de Cristiano Ribeiro, sommelier, empresário e produtor de vinhos em Gramado, que assume a curadoria do clube com a missão de traduzir o luxo em sabores, encontros e vivências.

Com uma trajetória de 25 anos no universo do vinho, Cristiano iniciou sua relação com a enogastronomia em 1997, durante sua passagem pelo Club Med, consolidando-se posteriormente à frente da enoteca Mercadores de Vinhos e na formação de sommeliers pelo Senac. Desde 2016, também se dedica à produção de vinhos de mínima intervenção na vinícola familiar Arte Líquida. Ao lado da esposa, Cimara Dias, e da filha, Anita, o sommelier — que vive em Canela e mantém sua produção em Gramado — conquistou recentemente o reconhecimento de Melhor Vinho Branco do Brasil, com o Encruzilhada Chardonnay 2024, pelo Guia Adega Brasil 2026. É essa vivência profunda com o território, aliada ao olhar de quem conhece a região além do roteiro turístico convencional, que Cristiano imprime ao Own Club a proposta de “quebrar expectativas” e oferecer aos proprietários dos empreendimentos da Ownerinc a experiência de viver a Serra Gaúcha como moradores locais.

Segundo o curador, cada detalhe é pensado de forma personalizada. A experiência vai além de uma simples reserva em um restaurante: envolve recepções dedicadas, sugestões de menu e harmonizações previamente desenhadas de acordo com o perfil de cada grupo. Esse cuidado se estende a encontros exclusivos e eventos intimistas, que funcionam como extensões naturais da proposta do Own Club. Essa filosofia já havia se materializado em ações autorais promovidas pela incorporadora, como a participação no Paleta Atlântida 2025, em Xangri-Lá, e, recentemente, na edição 2026 do evento.

Crédito fotos: Gustavo Merolli