Fish&Fries, LOOF Fish e à Belle Meunière na Sexta-Feira do LOOF

Posted by por Vinicius Mitto 1 de abril de 2026 0 Min Read
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Os pescados são os protagonistas da Sexta-Feira Santa no LOOF – Food&Fun. Além do Fish & Fries, um hit já consolidado, e do LOOf Fish, o delicioso hambúrguer com filé de peixe empanado, cheddar e molho tártaro, o especial do chef apresenta o Filé de Peixe à Belle Meunière com batatas ao murro. Para acompanhar, o bar do hub de gastronomia e diversão conta com uma diversificada carta de vinhos, drinks alcoólicos e não alcoólicos. Localizado no segundo andar do Bourbon Shopping Country, o LOOF oferece gastronomia eclética e experiências temáticas em um único lugar, todo para proporcionar momentos de convivência e lazer em família ou com amigos.
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Vinicius Mitto
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Vinícius Mitto é docente do SENAC RS e professor da Escola Técnica Estadual Irmão Pedro, em Porto Alegre. Graduado em Arquivologia pela UFRGS, com pós-graduação em Gestão em Arquivos pela UFSM e Formação Pedagógica pelo IFRS, possui mais de dez anos de experiência docente. Como Arquivista atua como consultor há mais de quinze anos em empresas privadas e no serviço público. Presidiu a entidade de classe da sua profissão, de 2022 a 2024. Atualmente é Conselheiro Fiscal do Clube do Professor Gaúcho e está na web há mais de uma década com seu site www.viniciusmitto.com.br por onde criou diversos projetos como o “Café da Manhã dos Influenciadores”, “Bloco Bah Guri” que arrastou mais 50 mil pessoas no carnaval de 2020 e o “Coletivo Bah Guri” que contou a história de dezenas de bairros de Porto Alegre no marco dos 250 anos da capital.